Category Archives: recepti

Za pola sata fina večera zvana Paprike sa bulgurom

Trenutno su mi paprike br. 1 na meniju. Pečene ili sveže u salati, kako god. Ima ih malih, crvenih, velikih žutih babura, španskih zelenih  pepperoncin-ja, nekih srednjih turskih nedefinisanih, pa čilija ljutitih, onih malih zelenih u teglici ukiseljenih. U pauzi … Continue reading

Posted in Bielefeld, recepti | Tagged , | 7 Comments

O nemačkoj kujni iliti sosa mesa i krompira. U podnaslovu: Kako se hraniti na poslu?

Opet sam se bacila u kuvanje. Nije neko ludilo od kuvanja, kao što npr vikendm ume da bude, ali prinuđena kantinom na poslu,  rekla sam zanavjek: Dosta! sosu mesu i krompiru. Jes da meso nisam nešto ni jela, ali ono … Continue reading

Posted in Bielefeld, recepti | Tagged | 36 Comments

Čili (bez carne)

Kad vas kao mene mrzi da se zamajavate predugo u kujni subotom u podne, imam jedan prosto fantastisch recept za brzopotezni ručak. Naravno, ako volite crveni pasulj. Luk crni se isecka, ili sad aktuelni divan mladi luk sa pijace. U … Continue reading

Posted in recepti | Tagged | Leave a comment

Orechiette sa brokolijem ili domaća varijata istoga

Kako nisam uspela da nađem orechiette a da ih sama mesim na ovoj vrućini apsolutno nije dolazilo u obzir, odlučila sam da ih zamenim jednostavno-pužićima kikindskim. Pa sad, mora se čovek nekako dovijati. Kad imate jedan klotani brokoli i ne … Continue reading

Posted in recepti | Tagged | 1 Comment

Piletina sa krompirom i salatom od pasulja

Ko ne voli previše da se zamajava po kuhinji dok kuva, onda je ovakav ručak idealna stvar. Jednostavan recept za piletinu sa krompirom, iz rerne. Potrebno vam je jedno belo meso koje se posoli, pobiberi, i pospe paprikom u prahu. … Continue reading

Posted in recepti | Tagged , , | 8 Comments